Après près de dix ans passés à l’autre bout du monde — en Nouvelle-Zélande puis en Californie — nous avons choisi de rentrer en France, guidés par notre passion. C’est dans le Languedoc que nous avons posé nos valises, séduits dès le premier regard par un domaine de 27 hectares niché au cœur de l’Hérault : un petit vignoble de 2 hectares, une maison, une cave… et surtout, un lieu propice aux rêves, à la création, à l’enracinement.

Nous avons trouvé ici bien plus qu’un terroir :
Un lieu où bâtir une famille, cultiver nos vigne, façonner nos vins et surtout et partager.

Le Mas de Salente n’est pas un simple vignoble — c’est une ferme vivante, vibrante, où la vigne et les animaux rythment les saisons. Chevaux et moutons accompagnent nos journées entre les rangs de vignes, tandis que nous plantons arbres, haies et prairies, pour faire émerger un écosystème riche et harmonieux. Nous cultivons et plantons des cépages typiques de la région, et d’autres rencontrés au fil de notre voyage, que nous avons appris à aimer.

Notre ambition ? Créer des vins qui racontent une histoire. Des vins avec de la structure, de l’intensité, de la finesse, de la vivacité et du caractère.
Mais tout cela n’a de sens que s’il est partagé. Dès la mi-2026, nous ouvrirons les portes du Mas pour offrir des expériences immersives, humaines, vraies — des moments de vie où chacun pourra toucher du doigt notre vision, notre rythme, notre manière cultiver la terre.

Merci d’avoir pris le temps de nous lire. Si vous souhaitez suivre notre aventure, découvrir nos cuvées, nos récits et l’âme de ce lieu, laissez-nous vos coordonnées ci-dessous. Nous serons ravis de vous compter parmi notre communauté.

France-Laure et Mario