Inscription sur notre liste
Une fois inscrit, vous ferez partie de la liste de nos clients particuliers privilégiés et recevrez nos offres deux fois par an, au printemps et à l’automne.
Ïralta
Cette cuvée est composée en large majorité de Grenache noir des parcelles les Oiseaux et les Chevaux complété de Cinsault et de Syrah. Les raisins sont partiellement éraflés (environ 70%) – Le 2024 à été mis en bouteille au printemps 2026 après un élevage en amphore et dans des barriques de 2 vins et plus.
Les Parcelles
Information techniques du millésime 2024
Grenache noir: 80%
Cinsault: 15%
Syrah: 5%
Alcool: 14.18%
PH: 3.64
Production: 4600 bouteilles, 150 magnums et 25 jéroboams